29 March 2024 - 03:43 3:43

Lebih Percaya Diri di Era Digital

WartaPenaNews, Jakarta – Pengusaha kuliner rumahan harus bersiap untuk memasarkan produknya secara digital. Tidak hanya menguasai teknologi, beragam kiat seputar pengembangan bisnis harus dipelajari, agar pengusaha kuliner tetap eksis.

10 Ribu Peserta Terpilih 5 Terbaik

Hal inilah yang digagas oleh Unilever Food Solutions dengan kembali menggelar kompetisi “Bango Penerus Warisan Kuliner 2019” yang telah memasuki tahun ke 5. Diikuti lebih dari 10.000 pengusaha kuliner Nusantara, namun hanya terpilih 24 finalis yang akan memperebutkan 5 pemenang utama.

Kriteria penilaian, selain berdasarkan voting terbanyak, juga dinilai kesesuaian hidangan, dan cerita terbaik. Para finalis mendapat kesempatan untuk mengikuti workshop dengan pembicara pakar seperti Digital Marketing oleh Gilang Margi, pelaku kuliner sukses lewat digital marketing, Gilang mengajarkan strategi digital marketing khususnya melalui media sosial, dan Culinary Story-telling oleh Ade Putri Paramadita, food storyteller ternama Indonesia, yang mengajarkan materi dan praktek mengenai pentingnya membangun narasi yang kuat dan unik guna mendukung strategi digital marketing.

Dewan juri yang terdiri dari Gemita Pasaribu – Country Marketing Head Unilever Food Solutions Indonesia, Vita Datau – Ketua Tim Percepatan dan Pengembangan Wisata Kuliner dan Belanja Kementerian Pariwisata Republik Indonesia, Chef Ragil Imam Wibowo, dan Chef Gun-Gun Chandra Handayana-Executive Chef Unilever Food Solutions telah menentukan para pemenang berdasarkan kriteria proses memasak, kualitas dan keunikan rasa, presentasi masakan, potensi pengembangan bisnis, dan originalitas resep.

Terpilih 5 pemenang:

1. Renata Zoraifi, (Solo) Menu: Pukis Badran Topping Daging Sapi

2. Riswah Yuni, (Balikpapan)
Menu: Ayam Bakar Madu Salakilo.

3. Nurmalita Selpiani (Solo)
Menu: Iga Gongso

4. Merry Christina , Lim, (Semarang)
Menu: Iga Bakar Nyaak Merry

5. Doni Damara, (Taskmalaya)
Menu: Ikan Mas Bakar Donto Sau San.

Masing-masing pemenang mendapatkan uang senilai Rp. 100,000,000,- untuk modal pengembangan usaha.

Up-Grade Ketrampilan Bersama Unilever Food Solutions

Joy Tarigan, Managing Director Unilever Food Solution mengatakan,”melalui kompetisi ini, kami berharap dapat terus membantu dengan memberikan wadah dan kesempatan seluas-luasnya bagi pengusaha kuliner Nusantara untuk bisa sukses dan lebih dikenal, terutama melalui platform digital.

“Saat ini, jumlah total pasar layanan makanan atau foodservice di Indonesia memiliki pertumbuhan sebesar 9 persen per tahun, dengan nilai mencapai Rp. 844,35 triliun di tahun 2019, dimana 90 persennya merupakan restoran independen, termasuk UMKM. Merupakan sebuah kehormatan bagi Bango, brand kebanggaan Indonesia yang telah melezatkan kuliner olahan para chef dan pebisnis dalam mempertahankan
kualitas hidangan mereka, sehingga usaha mereka dapat terus tumbuh dan berkembang,” kata Joy.

“Kami mengajak seluruh pengusaha kuliner untuk mengakses semua materi workshop, dengan mengunjungi www.unileverfoodsolutions.co.id. Di situs ini, terdapat berbagai ide, kreasi, dan informasi seputar bisnis kuliner yang sangat bermanfaat untuk mengembangkan usaha mereka,” ujar Joy. (Bud)

Follow Google News Wartapenanews.com

Jangan sampai kamu ketinggalan update berita menarik dari kami.

Berita Terkait

|
28 March 2024 - 12:19
Libur Paskah 29 Maret, Dishub DKI Ganjil Genap Ditiadakan

WARTAPENANEWS.COM - Dinas Perhubungan [Dishub] DKI Jakarta meniadakan aturan ganjil genap saat libur Paskah pada Jumat, 29 Maret 2024. Hal ini disampaikan Dishub DKI melalui akun X yang dilihat  pada

01
|
28 March 2024 - 11:18
Massa Demo di Patung Kuda, Tuntut Prabowo-Gibran Didiskualifikasi

WARTAPENANEWS.COM - Sekelompok massa menggelar aksi unjuk rasa di Patung Kuda, Gambir, Jakarta Pusat, Kamis (28/3/2024). Mereka menuntut hakim Mahkamah Konstitusi (MK) mendiskualifikasi pasangan calon (paslon) capres-cawapres 02, Prabowo Subianto-Gibran

02
|
28 March 2024 - 10:12
Lebaran 2024, Jumlah Pemudik Pesawat Diprediksi 7,9 Juta Orang

WARTAPENANEWS.COM -  PT Aviasi Pariwisata Indonesia (Persero) atau InJourney memprediksi peningkatan jumlah penumpang pesawat pada Angkutan Mudik Lebaran 2024. Diperkirakan mencapai 7,9 juta orang. Angka itu akumulasi dari penumpang yang

03