30 Mei 2023 - 18:10 18:10

Dibuka 8 Februari, Hakkasan Jakarta Sajikan Hidangan Kantonis Kelas Dunia

WartaPenaNews, Jakarta – Hakkasan Jakarta siap memikat para tamu dengan suasana yang unik, servis personal, hidangan Kantonis yang menggoda selera, desain kontemporer restoran yang memukau dan pemandangan indah dari lantai 25 hotel Alila SCBD Jakarta.

Setelah mendirikan restoran di 11 kota internasional, Hakkasan Group akan membuka restoran Hakkasan yang berikutnya di kota yang ke-12 yaitu Jakarta, pada hari Jumat, 8 Februari mendatang. Kini telah menerima reservasi, Hakkasan Jakarta adalah Hakkasan yang pertama di Asia Tenggara.

Menghadap ke arah Bursa Efek Indonesia dan Pacific Place di jantung pusat finansial Jakarta yang berderap dinamis, Hakkasan Jakarta menempati lokasi prima di atas hiruk pikuk kota metropolis, tepatnya di lantai 25 dan 26 Hotel Alila SCBD yang menawarkan kemewahan kontemporer.

Hakkasan Jakarta didesain oleh GBRH Interior Design. Kisi-kisi berukir yang penuh intrikasi dan pencahayaan yang tepat menghasilkan ruang-ruang bersantap yang menyuarakan kesan glamor ciri khas dua Hakkasan pemegang bintang Michelin di London, baik di Hanway Place maupun Mayfair.

Terletak di tengah restoran adalah dapur, tempat para chef yang ahli memasak di wok mengolah sederet menu andalan seperti Stir-fry black pepper rib-eye beef with merlot, Roasted silver cod with Champagne and honey, dan Crispy duck salad with pomelo, pine nut and shallot. Menu Kantonis di sini juga mencakup masakan yang terinspirasi cita rasa lokal. Beberapa di antaranya dibuat eksklusif untuk Hakkasan Jakarta, misalnya steamed red grouper with spicy kaffir sambal sauce; Musang king durian puff dan braised Mutiara lobster with glass noodles and black peppercorns.

Tamu juga bisa mencicipi signature cocktails yang dibuat dengan program mixology Hakkasan yang ekspansif seperti Hakatini, yang memadukan Grey Goose L’Orange vodka dengan Grand Marnier, Campari, apel, jeruk dan Hakka yaitu campuran Japanese Nihon shu dengan Ketel One vodka, lychee liqueur, jeruk limau, krim kelapa dan markisa.

Beberapa cocktail penuh kesegaran yang eksklusif, hanya ada di Hakkasan Jakarta misalnya Corn & Pepper yang memadukan Bulleit Bourbon, Brem wine, Szechuan peppercorn shrub dan aromatic bitters, dan Smoky Fuchow yang dibuat menggunakan Plantation Dark rum, Nihon-shu, lapsang souchong, cranberry, lemon, lime dan aromatic bitters.

Gert F. Kopera, Executive Vice President Restaurants Global, Hakkasan Group, mengatakan ini adalah moment sangat menyenangkan bagi Hakkasan di Jakarta. Jakarta adalah kota kunci dan penambahan portfolio kami yang menakjubkan ini datang di saat yang tepat. Kesenangan ini akan terus berlanjut hingga pembukaan Hakkasan rooftop bar yang juga akan dilakukan di tahun 2019. “Untuk saat ini, kami dengan senang hati menunggu reservasi dari Anda, khususnya yang ingin menikmati hidangan Kantonis autentik yang sudah memenangkan penghargaan.”

Hakkasan Jakarta akan semakin memukau para tamu dengan ruang outdoor di rooftop, dilengkapi sejumlah booth banquette dan VIP semi privat yang berpemandangan lanskap urban di bawahnya.

Rooftop milik Hakkasan akan menjadi tempat yang dituju untuk mendapatkan pengalaman yang tak terlupakan bersama para DJ top di Jakarta pada saat nanti dibuka tahun ini. Berfokus pada hidangan Kantonis inovatif, cocktails sophisticated dan pilihan wine yang ekstensif, Hakkasan telah melangkah untuk menjadi pusat fine dining dan rooftop nightlife terbaik di Jakarta. (rob)

Follow Google News Wartapenanews.com

Jangan sampai kamu ketinggalan update berita menarik dari kami.

Trending

penemuan mayat
Mayat Tanpa Busana di Depok Sulit Diidentifikasi karena Kondisi Tak Utuh
000_99B6ZA
Duel Manchester City Vs Arsenal: Laga Berburu Gelar
Leunca
Khasiat Menakjubkan Konsumsi Leunca untuk Obati Asam Urat
Jalan Tol Serbaraja bakal mendongkrak jalur distribusi daerah penyangga ibu kota Jakarta. (Foto: Kementerian PUPR)
Tol Anak Usaha Sinar Mas Land, Koneksikan Jakarta-Tangerang-Banten
Kaki direndam dalam garam kasar dan lada hitam
Khasiat Luar Biasa Rendam Kaki dalam Garam Kasar dan Lada Hitam
tulang
Kenali dan Rawat Tulang Belakang Anda dengan Kasur yang Tepat
satu 1
Cinta Laura-Putri Marino Gaungkan Kreativitas dan Kekuatan Wanita Indonesia di Festival Film Cannes
Rossarin Klinhom Foto: BabeOfTheDay
Model Seksi Asal Thailand Ini Gunakan Pakaian Dalam saat Main Kayak
vaksin
Ampuhkah Vaksin Saat Ini Atasi Virus Corona Baru?
KDRT
Istri di Depok jadi Korban KDRT Malah Ditahan

Pilihan Redaksi

Berita Terkait

|
30 Mei 2023 - 09:08
KPK Tegaskan Pemberhentian Brigjen Endar Bukan Ranah Ombudsman

wartapenanews.com – KPK menyebut pemberhentian Brigjen Endar Priantoro bukan ranah kewenangan Ombudsman. Sebab pemberhentian tersebut bukan ranah pelayanan publik, tetapi hukum administrasi kepegawaian. Hal tersebut yang menjadikan KPK tidak memenuhi

01
|
30 Mei 2023 - 08:36
12 Santri di Kabupaten Bandung Diperkosa Guru Ngaji

wartapenanews.com – Oknum guru ngaji di Cilengkrang, Kabupaten Bandung, berinisial ADR berakhir di bui. Ia dibui karena memperkosa 12 santrinya. Mirisnya, para korban merupakan anak di bawah umur. Usianya rentang

02
|
30 Mei 2023 - 08:12
Megawati dengan Ganjar Pranowo Dikabarkan Ada Kontrak Politik, Ini Bantahan PDIP

wartapenanews.com – Ketua Badan Pemenangan Pemilu (Bappilu) PDIP Bambang Wuryanto alias Bambang Pacul membantah adanya kontrak antara Ketum Megawati Soekarnoputri dengan Calon Presiden (Capres) Ganjar Pranowo. “Soal pilpres dan capres

03