WartaPenaNews, Jakarta – Merendam beras sebelum memasaknya dalam waktu yang cukup lama, sangat penting dilakukan. Menurut ahli gizi sekaligus penulis, Rujuta Diwekar, merendam beras sebelum dimasak dapat membantu mengasimilasi kualitas gizi, meningkatkan saluran pencernaan, dan lebih efektif dalam menyerap vitamin dan mineral dari beras. Selain itu, beras yang direndam terlebih dahulu akan matang lebih cepat […]
Pasar Pondok Ramadan, Jelajah Kuliner Nusantara dan Dunia
Wartapenanews.com – All Sedayu Hotel Kelapa Gading kembali mengadakan ngabuburit bersama para foodblogger pada Sabtu (1/5) lalu. Acara yang diadakan di area Prefunction hotel berbintang empat tersebut digelar secara ekslusif dengan tetap memperhatikan protokol kesehatan. Ramadan kali ini, All Sedayu Hotel mengedepankan tema Pasar Pondok Ramadan (Papondan) untuk sajian berbuka puasa. Aneka sajian mulai […]
Sensasi Buka Puasa Berbeda di Pasar Pondok Ramadan All Sedayu Hotel
Wartapenanews.com – All Sedayu Hotel Kelapa Gading memberikan kesempatan untuk sensasi berbuka puasa yang berbeda dari biasanya pada Ramadan kali ini. Hotel yang berlokasi di Kelapa Gading, Jakarta Utara ini menyuguhkan tema Pasar Pondok Ramadan (Papondan). Tema tersebut dipilih sesuai dengan jenis makanan yang disuguhkan, mulai dari hidangan tradisional hingga internasional. Dengan konsep pasar pondok […]
Buka Puasa Jangan Makan Gorengan, Ini Penjelasan Dokter Tirta
WartaPenaNews, Jakarta – Pakar gizi klinik dari Universitas Hassanudin sekaligus Ketua Yayasan Gerakan Masyarakat Sadar Gizi, dr. Tirta Prawita Sari mengatakan, tak ada hal baik dalam gorengan dan tidak ada waktu terbaik untuk mengonsumsinya, sehingga ia menyarankan untuk menghindari jenis makanan itu untuk berbuka puasa. “Sebaiknya mengurangi makanan gorengan seminimal mungkin. Tidak ada hal baik […]
Thousand Taste of Ramadan dan Lebaran Simphony, Hamper Istimewa Wintje’s
WartaPenaNews, Jakarta – Wintje’s Cake and Cookies menjadi ikon UMKM untuk ragam produk berupa kue kering dan cake premium! Walau baru dirintis selama dua tahun, namun pamor Wintje’s menjadi buah bibir foodie dan institusi! Usaha rintisan Windy, seorang ibu rumah tangga, ternyata mampu bersaing dengan brand ternama. Kunci sukses bisnisnya, hadir dari kualitas produk dan […]
Tren Hamper Lebaran di Masa Pandemi, Mulai Pangan hingga Penunjang Hobi, Hadir Warna Personal
WartaPenaNews, Jakarta – Selain disibukkan dengan ibadah Ramadan, institusi dan masyarakat mulai memikirkan hamper yang akan dikirim sebagai perekat silaturahmi dan hubungan bisnis. Tradisi yang tetap lestari ini, tentu saja mengalami perubahan. Selama hidup dengan pandemi, orang akan memperhatikan isi serta desain. Katyusha, pemerhati gaya hidup untuk food and beverages menyampaikan, “Tren hamper, parcel atau […]
Ramadan Food Bazaar di ASTON Bogor Hotel & Resort
Wartapenanews.com – Bulan suci yang penuh berkah dan paling dinantikan kedatangannya oleh umat Islam akan segera tiba. Selain merupakan momentum pelaksanaan ibadah, juga menjadi momen berkumpul untuk buka bersama. Tahun ini, dengan mengusung tema ‘Ramadan Food Bazaar’, ASTON Bogor Hotel & Resort menghadirkan promo buka puasa yang selalu dinantikan para tamu setiap tahunnya. Tim […]
Tekko, Strategi Cerdas Berbisnis di Masa Pandemi
WartaPenaNews, Jakarta – Selain menyediakan comfort food menu, hadir layanan paripurna yang mengutamakan prokes yang dijalankan dengan baik dan benar. Juga perhatian khusus kepada staff, menjadi konsen managemen karena mereka juga terdampak pandemi. Strategi ini mampu menyelamatkan omset selama pandemi. Tekko, Masakan Nusantara meneguhkan komitmennya untuk memberikan layanan dan menu terbaik buat masyarakat Indonesia khususnya […]
Ternyata Gampang Banget Cara Masak Korea
WartaPenaNews, Jakarta – Fenomena musik dan para idol K-pop yang semakin merajalela membuat budaya Negeri Ginseng semakin dikenal masyarakat internasional. Mulai dari serial, film, fesyen, produk kecantikan hingga makanan dan budaya kuliner mereka. Kalau Kamu sering menonton drama Korea alias drakor, pasti sering menjumpai cara masak unik orang lokal sana. Sebut saja cara mengawetkan atau […]
Cara Mudah Pilih Alat Masak yang Tepat dan Sehat
WartaPenaNews, Jakarta – Membuat masakan yang sehat tak cukup hanya memperhatikan bahan-bahan makanan saja, alat-alat memasak juga tak boleh luput dari perhatian. Beberapa alat masak diketahui dibuat dari bahan yang bisa mencemari makanan. Karenanya, bisa berpengaruh pada kesehatan tubuh. Dikutip dari laman Healthline, jika Anda ingin memilih alat masak yang tidak berisiko pada kesehatan, Anda […]